如果有一个词来描述过去两年中的餐馆，它是有弹性的。像你这样的餐馆所有者在整个大流行中都很灵活，充满活力和创造性。在这段时间内发生了很大的变化，还有更多的是更多地了解餐馆行业的新正常情况。
在本指南中，我们将挖掘“新普通”的样子以及餐馆所有者如何多样化其商业模式，以克服劳动力短缺，供应链成本和改变消费者行为。
84％
Restaurant Operators报告低于正常的人员配置水平1。
80％
在未来5年内的餐馆行业增长将来自外部前提支出2。
5％
同比跃入餐馆和客户的食品费用3.。
在此免费指南中，您会发现：
- 美国对美国的独立餐馆业务的见解，他们对他们所面临的挑战以及他们如何使用空缺的订单来构建弹性餐厅。
- 建造一个弹性餐厅的提示。
- 有关如何利用外部内部餐饮和最新的数字工具的洞察，以将来的餐厅进行未来。
- 有关Grubhub如何为餐厅提供各种送货服务的详细信息。
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了解订房的外线餐饮如何帮助您建立一个弹性餐厅并导航不可预测的未来。