美国东部时间6月23日下午4点,我们将与我们的一些LGBTQ+餐厅合作伙伴举行下一次餐厅圆桌会议。作为提醒,餐厅圆桌会议是我们新的虚拟小组系列,将餐厅和行业领导者聚集在一起,进行对话,推动行业向前发展。六月的座谈会将讨论他们经营餐厅的经验、LGBTQ+在行业中的代表性以及餐厅如何构建社区。

会见主人

惠布利·苏厄尔

他们的主编,一个领先的LGBTQ+媒体和社区平台。

会见小组成员

Josie Smith Malave(佛罗里达州)

泡泡和珍珠餐厅的厨师和老板。也是一名顶级厨师的校友。

Michaela Mendelsohn(加利福尼亚州)

自1986年起担任波洛西部公司(Pollo West Corp.)的首席执行官,该公司是El Pollo Loco的特许经营商,也是Trans Can Work的创始人。

布赖恩·马丁内斯(纽约市)

弗雷斯科酒馆(Fresco's Cantina)的共同所有者,这是阿斯托里亚当地的一家墨西哥餐厅,正在进行社区节目,如“拖拉早午餐”(Drag Brunch)。

除了我们的圆桌会议,我们还与国家LGBT商会合作,支持受疫情影响的LGBTQ+自有餐厅。在结账时,顾客可以捐赠他们的零钱,NGLCC将使用这些钱来分发补助金。

标记你的日历参加6月23日的对话。

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