餐厅营销团队计算广告支出的回报(ROAS)和投资回报(ROI)

如何计算您的广告费用(ROAS)和投资回报(ROI)为您的餐厅广告预算

开发一个固体餐厅营销策略这包括付费广告可以带来新客户,并提高现有客户的忠诚度。

但是你如何选择当地新闻和印刷广告,谷歌广告与Facebook和Instagram,或GrubHub智能促销和忠诚度工具?一旦您启动了一个广告系列,您如何知道您的付费广告策略是否正在运行?

从学习如何计算ROAS以更好地了解您的餐厅广告活动的创意和财务方面连接,这一快速指南将帮助您保护您的预算,同时突出您的品牌。

什么是广告开支回报?

ROAS代表“广告支出回报这个指标衡量的是与广告支出相比,广告活动产生的收益。这通常是通过比率来实现的。例如,如果你每花1美元在广告上赚5美元,那么你的ROAS就是5:1。

ROAS也可以附加到单个推广中,而不是整个活动中。例如,假设您决定在Grubhub上进行首次访问促销活动,以奖励新客户一张优惠券,他们可以应用于从您的餐厅订购的第一个订单。因为这些客户订购的商品超过了优惠券的价值,所以你每花2美元进行促销,最终就能赚到12美元。这使你的ROAS 12:2 -还不错!

ROAS是一个无价的工具,因为它量化了您的活动的有效性。不必猜测你的广告是否击中了要害,你可以在你的分析中附加一个实际的数字。

什么是餐厅的良好广告支出回报?

虽然看起来任何ROAS比都要大于1:1,但表面上的盈亏平衡点应该是正的,但事实并非如此。虽然你花在广告活动上的钱看起来像一大笔钱,但这并不包括你的销售成本、劳动力和其他费用。

理想的ROAS取决于各种因素,包括您的行业,业务费用和利润率。大多数公司争取4:1比率- 意味着他们在广告上花了1美元,收入4美元 - 但平均实际ROAs更接近2:1。

如何计算您餐厅的广告和促销活动的ROAS

在分析广告支出之前,您需要了解如何计算每个活动或促销的ROAS。然后,只需将你的收入除以广告成本,并将这些数字明确用于手头的广告或活动。

ROAS =收入/广告成本

你可以选择计算你的总广告花费的ROAS:

  • 一个特定的时间段,比如你在一个特定的季度或假期前进行的所有促销或忠诚计划)
  • 通过渠道,如付费社交媒体,付费谷歌,当地报纸,甚至Yelp支付促销或Grubhub Smat促销和忠诚工具

ROAS和ROI之间有什么区别?

说到投资回报率,投资回报率和广告支出回报率有什么区别?

这两个术语经常合并,有时甚至可以互换使用,但也有一些区别。可以把ROAS看作是计算特定广告活动的回报。你衡量的是收益,而不是盈利能力。

另一方面,ROI衡量的是你整体投资的总回报。这是一个“更大的图景”。如果你想知道你的营销活动是否让你的企业赚钱,ROI是你所需要的。

这两个指标都很重要。你可以同时使用这两种方法,也可以根据你的目标以及在任何时候什么信息优先考虑而分别使用它们。

如何计算你的餐厅营销活动的ROI

当您忙于生成新的销售时,促进即将到来的葡萄酒晚餐,让客人对秋季菜单感到兴奋,或者在那些漂亮的2英寸开胃菜单上闪耀聚光灯,您也是花钱。计算您的营销投资回报率或投资回报,是您如何确定广告系列是否有效,而且一旦您考虑到所有其他收入和费用,它是否有意义。

请记住,ROI是一个大型工具。您可以使用所产生的数字来使您的营销预算为高度证明,并选择未来使用的营销策略(以及沟渠)。

要计算餐厅营销ROI,请使用以下公式:

(销售增长-营销成本)/营销成本=投资回报率

将结果的ROI乘以100,你就会得到你的营销ROI百分比。

假设你在营销上花了2000美元,销售增长了8000美元。计算过程如下:

($ 8,000 - $ 2,000)/ $ 2,000 = 3

3 x 100 = 300%

营销活动的投资回报率为3或300%,这意味着每投入1美元就会产生3美元的利润。这是理想的吗?这得视情况而定。对于什么构成理想的投资回报率,没有具体的基准——就这一点而言,ROAS也一样。即使是专家也不同意。一些人说,餐馆应该以至少15%的利润率为目标。其他人说这个数字应该接近15-25%。


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与ROAS一样,您的理想ROI取决于您拥有的餐厅类型,但它也取决于您的餐厅如何。由于它是如何昂贵的,商品的商业成本通常具有更高的运营成本。

这就是为什么许多餐馆几年没有盈利。总体而言,美国的单程位置全套餐厅都有一个平均利润率仅为6.2%.弄清楚如何使你的营销活动的效果最大化,你就有可能超过这个数字。

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营销活动不能在真空中存在。自发的营销行为 - 当你在Facebook广告活动中抛出现金时的那些时刻或决定提升Instagram帖子“看看会发生什么” - 可能起初令人兴奋。但长期的结果是你在没有任何想法的情况下花钱,而不是想到该金融输出是否值得。

这就是为什么利用强大的促销工具很重要,比如Grubhub的Smart Promotions,它为你提供获取新客户的工具,并通过分析来了解你的活动是否有效。新万博app彩票下载

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